sexta-feira, 12 de janeiro de 2018

"Mas, só queríamos fazer panquecas ...não era necessária manteiga?!"

A nossa Sopinha Cremosa de Batata Doce


Aviso já que é um risco apresentar uma sopa passada cá em casa!
E se for feita com BATATA-DOCE? Hummm, podemos provar!! 
Qualquer reclamação, a culpa é da Yämmiguinha do Pai ...

O que precisas?
500 g de batata doce
300 g de cenoura
100 g de abóbora
1 cebola
25 g de azeite
Sal q.b.

E agora
Colocas a cebola e o azeite no copo da Yämmi e programas 5 segundos na Velocidade 5. Quando terminar, programas mais 5 minutos em VAPOR na Velocidade 1.
Descascas e lavas a batata doce, a cenoura, a abóbora, cortas tudo em pedaços e deitas no copo da Yämmi.
Acrescentas água até cobrir, temperas com sal e programas 25 minutos, a 100º na Velocidade 1.
Programas 1 minuto na velocidade 3 + 1 minuto na velocidade 5 e + 1 na velocidade 7.
Agora, vamos colocar estes estômagos á prova!?

Be nice to your sister !