segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Leite creme ❤

''Há qualquer coisa de leve na tua mão
Qualquer coisa que aquece o coração.
Há qualquer coisa quente quando estás
Qualquer coisa que prende e nos desfaz


♪ ♫ ♩ ♫
E fazes muito mais que um sol,
Fazes muito mais que um sol"
Tiago BettencourtCanção Simples


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♥℘.s. Æ ℓ٥ﻻ ﻉ√٥υ♥


Leite creme

6 gemas
200g de açúcar
500ml de leite
2 colheres de sopa de farinha maizena
casca de 1 limão
Açúcar amarelo para queimar

Levas ao lume o leite com o açúcar. Juntas a casca de limão e as gemas, uma a uma, mexendo após cada adição. Acrescentas a Maizena e continuas a mexer, até o preparado tomar uma consistência mais espessa. Ferves.
Retiras do lume, deitas em tacinhas e deixas arrefecer. Quando estiver completamente frio, polvilhas com o açúcar amarelo e queimas com o ferro ou o maçarico.

E pronto,levas o sol á mesa com este leite creme e o teu sorriso lindo que aquece o coração dos que te amam...!



BOM APETITE!!!

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