terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Bolo de mousse com bolacha maria

       Ingredientes:
  • Açúcar q.b.
  • 5 dl de leite
  • 2 dl de café
  • Raspas de chocolate (para decorar)
  • 2 embalagens de mousse de chocolate
  • 2 pacotes de 200 gr de bolachas maria

       Modo de preparo:
Preparas a mousse de chocolate adicionando o leite conforme indicado na embalagem e bates bem até que esta fique bem fofa. Adoças o café com açúcar a gosto. Numa forma colocas alternadamente camadas de bolacha previamente passadas pelo café frio e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Levas ao congelador durante 2 horas. Depois retiras, desenformas e serves decorado com raspas de chocolate.

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