terça-feira, 8 de setembro de 2015

Sopinha das princesas que nem por isso gostam de frango e feijão !

O paizinho vive em constante procura de alimentos que provoquem estômagos sorridentes e que ao mesmo tempo possuam os nutrientes que os miudos necessitam. Um dos melhores aliados em questão de alimentação infantil são as sopas.E esta sopa nasceu da necessidade de ser pai de uma princesa e de um reguila que não gostam de frango a não ser em sopas daquelas bem guarnecidas!!


O que precisas paizinho?
1 frango
1/2 colher de manjericão e outra de louro
Azeite
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Caldo de galinha e coentros
1 dente de alho
3 cenouras e 3 batatas cortadas em cubinhos
2 cebolas pequenas cortadas em rodelas
300 g de couve cozida
1 lata feijão
1/2 xícara de macarrão

Mãos á obra:
Cozes o frango com todos os temperos(exceto coentros) em 6 xicaras de água e cozinhas em lume forte até levantar a fervura
Retiras a carne de frango e deixas arrefecer
Reservas o caldo e desossas a carne de frango que cortas em pedacinhos
Juntas o frango picado, a cenoura, a cebola ,o feijão e a couve ao caldo e cozinhas durante 20 minutos
A seguir acrescentas o macarrão e cozinhas durante mais 15 minutinhos, ou até que fique bem macio
E pronto! "PRINCESA, SOPINHA FEITA!"

A importância da sopa
Além de ser indicada no tratamento da obesidade, é importante para a manutenção do peso ideal, para as pessoas que sofrem de falta de apetite ou têm dificuldade em digerir ou ainda para controlar a ingestão compulsiva de alimentos nas crianças.
(Educare.pt)

Sem comentários:

Enviar um comentário