terça-feira, 10 de novembro de 2015

Caldo-verde saltaeado com broa

O Paizinho anda faz tempo para experimentar caldo-verde saltaeado com broa!
Hoje é o dia!!

















O que precisas?
Caldo verde
1 broa de milho
Azeite
AlhosSal qb
Pimenta qb

E agora?
Cozes o caldo verde em água e sal e escorres muito bem.
Numa frigideira colocas os alhos partidos, a pimenta e o azeite e deixas alourar um pouco. 
Adicionas a broa esfarelada( O paizinho gosta que fique com uns bocados um pouco maiores de broa,não te esqueças!) e mexes muito bem. 
Por fim ,colocas o caldo verde e envolves tudo com carinho.
Bom proveito!!

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