quarta-feira, 9 de dezembro de 2015

O que vamos fazer com a abóbora que a avó deu, paizinho ?

Vamos fazer uma compota!!!
E esta compota tem que casar perfeitamente com queijos, queijos, queijos !!! 
Hum, e tem que ter um ligeiro travo a laranja e canela, deve apaixonar-se por scones e sonhar com bolachinhas de água e sal !
Ora vamos lá então, "transformar" a abóbora que a avozinha deu ! 















O que precisas?
Da meia abóbora que a avó deu
De metade do peso da abóbora de açúcar amarelo
1 pau de canela
Casca de 1 laranja
Azeite
Sal



E agora?
Descascas e cortas a abóbora em pedaços pequenos e fininhos
Colocas numa panela a abóbora e o açúcar alternadamente. Juntas o pau de canela, a casca de laranja, uma pitada de sal e um fio de azeite. Levas ao lume e deixas ferver.

Quando a abóbora estiver bem cozida, e sem retirar do lume, tiras o pau de canela e a casca de laranja e trituras a abóbora.Depois de triturado deixas o doce apurar bem.

Agora é só colocar (quente) dentro de um frasquinho lindo e guardar.

Agora a parte mais importante da receita:

Pegas na colher de pau, e gritas ( em bicos de pés ) assim:
Bibidibá-Bidibú⍣⍣⍣
Não!Assim não,paizinho!!Tens que encher os pulmões de amor!!AGORA!Bibidibá-Bidibúuuuu!!⍣⍣⍣
Plim!!A abóbora é agora um frasquinho lindo, recheado com um doce simples e maravilhoso que vamos oferecer à avó !!


Frases temperadas : "Se você pode sonhar, você pode fazer" Walt Disney

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