sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

Pára tudo! Temos a receita das batatas da Sandra!!

Ela diz que não tem jeito para a cozinha! Diz que são poucas as vezes que alguém aprecia a sua culinária, e que quando o Paizinho espalha por aí que “as batatas da Sandra são maravilhosas” , é porque estas iguarias foram testadas  nas férias, depois da praia, alturas em que habitualmente se janta entre as 23:00 e a 1:00 da matina e o pessoal está com muito apetite.
Nós adoramos a Sandra, e temos a certeza que estas batatas são maravilhosas porque são cozinhadas com amor, o tal ingrediente essencial da cozinha do Paizinho, e certamente o tempero principal que esta marota usa !



Então, rufem os tambores PORQUE ,FINALMENTE, TEMOS A RECEITA DAS BATATAS DA SANDRA!!

É ASSIM QUE SE FAZ PAIZINHO :

“Um tabuleiro de batatas (com casca) e cebolas (sem casca) - tipo 1Kg de batatas para 1/2 kg de cebolas - tudo partido mal e porcamente, e temperas com o que houver em casa: massa de pimentão ou colorau + massa de alho ou alhos picadinhos + salsa ou coentros ou oregãos, eventualmente 1 folha de louro e um pouco de vinho, regar com azeite e levar ao forno até cozinhar”

P.S. Obrigada Sandra pela receita! WE LOVE IT!!! You are AWESOME!!!

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