quarta-feira, 20 de janeiro de 2016

Salada de delicias do mar em forma de lagosta, temperada com maionese, carinho, laranja e imaginação!

O paizinho tinha Delicias do mar em forma de lagosta a descongelar e decidiu fazer uma salada, sendo que foi usando o que tinha "á mão e á imaginação".
Temperou com azeite ,vinagre de maça e oregãos uma salada de alface, rúcula e tomate cereja, e "forrou" o fundo do prato com a mesma.
Por cima dispôs as delicias cortadas e laranja fatiada! " Hum, que bom aspeto"
Depois foi só fazer um molho com maionese e raspas de laranja e enfeitar. Com o quê? Com mais raspas de laranja e salsa picada :-)
E ao lume ?? Ah, verdade ! Ao lume já temos o azeite a aquecer com o alho
O paizinho vai "fritar pão de forma integral com oregãos :-) " Nhamiiiiiiii !! Que sorte ter-te a cozinhar para mim! "

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