quarta-feira, 25 de maio de 2016

A divinal omelete de maçã com queijo cheddar e tomilho que queremos ao pequeno-almoço ou em qualquer altura do dia !

Omelete de maçã com queijo cheddar e tomilho??!!??
Eu sei que mais parece um almoço, mas nós queremos já!!

O que precisas?
3 ovos
2 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado
2 maçãs
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de tomilho

E agora?
Ligas o forno nos 175º C e, enquanto vai aquecendo,cortas as maças em quatro, deitas fora as sementes e levas ao lume numa frigideira, com o azeite, o mel e o tomilho. Fritas até ficarem moles dos dois lados.
A seguir bates as claras em castelo e depois juntas a farinha, as gemas, o leite e o queijo. Misturas tudo com uma colher e temperas com sal a gosto.
Agora só falta pegares numa frigideira alta, ou numa panela que possa ir ao forno, derreteres um pouco de manteiga e espalhá-la por todos os lados.
Finalmente, deitas a mistura feita com os ovos lá para dentro e colocas as maçãs fritas por cima.
Levas ao forno durante 12 minutos e agora diz-me lá que esta omelete não é divinalllll !!?

Fonte: what should i eat for breakfast today


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