quinta-feira, 5 de abril de 2018

Ouve esta : "Quinoa com tomatinhos cherry e ovos estrelados" Parece tão bemmmm !! E ainda por cima faz-se em 10 minutos!

O que precisas?
6 Tomates cherry cortados ao meio
Azeite Q.b
Quinoa já cozinhada
Parmesão ralado
2 Ovos
Orégãos frescos,uma pitada de sal e pimenta preta moída.

E agora?
Ligas o grelhador do teu forno no máximo.
Colocas os tomatinhos cherry num pirex com um fio de azeite e deixas assar durante 5 minutos. Misturas a quinoa já cozinhada, com o queijo parmesão e uma pitada de sal.Colocas na taça onde a vais servir.
Entretanto, estrelas os ovos numa frigideira. 
Colocas os ovos estrelados sobre a quinoa e dispões, ao lado, os tomatinhos cherry.
Espalhas mais um pouco do parmesão ralado por cima, decoras com orégãos e temperas com pimenta preta.
Hummmm, não é tão bom?!

Fonte / Ou foi AQUI que pedimos emprestada a receita